中国・江南の歴史ある水乡、浙江省杭州。 古くから文人墨客に愛され、宮廷の食文化とともに磨かれてきた伝統品種「杭茄（ハンチェ）」。 一般的な長ナスの常識を覆す、すっと美しく伸びたそのシルエットは、まさに「畑の芸術品」。 一口頬張れば、これまでのナスの概念が鮮やかに塗り替えられます。 ＊高級食材として選ばれる「四つの至高」 Ⅰ. 凛とした気品を纏う「極長美フォルム」 太陽の光を均一に浴び、歪みなくスラリと伸びた長ナス。一皿に仕立てた際の圧倒的な存在感と美しさは、おもてなしの料理にも華を添えます。 Ⅱ. 絹のように繊細な「超極薄皮」と絹ごし果肉 口に触れる皮の存在感をほとんど感じさせないほど、皮が極めて薄く繊細です。火を通すことで果肉と一体化し、“とろけるような極上の口溶け”をご堪能いただけます。 Ⅲ. 雑味を排した「無籽（種なし）」の滑らかさ サヤ内部に種がほとんど形成されないため、舌ざわりを邪魔するプチプチ感が一切ありません。どこを切り取っても、均一で極上の滑らかさが広がります。 Ⅳ. ナス特有のエグみを削ぎ落とした「清らかで芳醇な旨味」 青くささやアク（エグみ）が極限まで抑えられており、ナスが苦手な方でも驚くほど素直に味わえる清らかな甘み。素材本来の素朴で上品なコクだけが余韵として残ります。 ＊至高の味わい方を届ける（アク抜き不要） アクが極めて少ないため、水にさらす必要すらありません。カットした瞬間から、最高のおいしさが始まります。 【蒸し杭茄（蒸しナス）】 丸ごと、または大ぶりに切ってサヤッと蒸し上げ、上質な特製出汁やニンニク醤油を垂らして。皮ごと解けるような最高級の“とろとろ食感”をお楽しみいただけます。 【素揚げ・グリル】 高温の油でサッと表面をくぐらせるだけで、美しい紫を保ちながら旨味を凝縮。油を吸いすぎず、驚くほど軽やかでジューシーな仕上がりに。 ＊本物の味を知る方へ。 丁寧に育て上げられた「杭茄」は、収穫量も限られる希少な逸品です。今日という特別な日の食卓に、至福のひとときをお届けいたします。

一口食べれば、自然の甘みとお豆の濃い風味が口いっぱいに広がる！ 畑から収穫したての姿そのまま、「枝付き」でお届けする極上の枝豆です。 当店の枝豆が選ばれる4つの理由 1. 驚きの「極甘」＆濃厚な風味がたまらない 太陽の恵みをいっぱいに浴びて育ったお豆は、噛むほどに広がる強い甘みと豊かなコクが特徴です。シンプルに塩ゆでするだけで、驚きの美味しさ！ 2. ぷっくり実った「抜群の張り」 サヤの中には、丸々と太った大粒のお豆がギッシリ。プリッとした弾力と、弾けるような食感がクセになります。 3. 鮮度を逃さない「枝付きでお届け」 枝豆は「鮮度が命」。枝から切り離すと急速に甘みが落ちてしまいます。枝付きのままお届けすることで、採れたての美味しさと水分をギュッと閉じ込めました。 4. 安心の「農薬・除草剤 不使用」 栽培期間中、化学農薬や除草剤は一切使用していません。手間ひまかけて育てた安心・安全なお豆ですので、小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 おすすめの食べ方（塩ゆで） ハサミでサヤの端を少し切り落とす（塩味が染み込みやすくなります）。 塩を振って擦り合わせ、産毛を取る。 沸騰したお湯で 4〜5分 ゆでるだけ！ ※ゆで上がったらすぐにうちわ等で冷ますと、鮮やかな緑色がキープできます。

ホクホク感抜群！カボチャ好きを唸らせる、王道の最高峰「くりゆたか」。 土づくりからこだわり、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、太陽と大地の恵みだけで育まれた至高の黒皮栗カボチャ「くりゆたか」です。 ひとくち食べれば違いがわかる、まるで蒸し栗のような甘みと極上のホクホク感。果肉は厚く、綺麗な黄金色をしており、加熱すると甘みが一気に際立ちます。 ◆ 当農場のこだわり 安心・安全の自然栽培： 雑草抜きから手作業で行い、除草剤も農薬も一切使用しておりません。皮の旨味や栄養も丸ごと安心してお楽しみいただけます。 完熟＆追熟のこだわり： ヘタがしっかりと木質化（コルク化）するまで畑で完熟させ、さらに収穫後の徹底した温度管理で追熟。糖度とホクホク感のベストタイミングでお届けします。 ◆ おすすめのお召し上がり方 まずはシンプルに「蒸しカボチャ」や「レンジ加熱＋塩少々」で、素材そのものの圧倒的なホクホク感と甘みをお楽しみください。定番の煮物や、ホクホク感を活かしたカボチャコロッケ、グリルにしても絶品です。 大地の力だけで育った、贅沢で力強いカボチャ本来の味覚をぜひご堪能ください。

鮮やかな見た目と、驚くほど滑らかな濃密な甘さ。 茨城県つくばの豊かな大地で、農薬や化学肥料、除草剤を一切使用せず、自然の力だけでじっくりと育て上げた特別な赤皮栗カボチャ「べにくり」です。 「べにくり」の魅力は、なんといってもその鮮やかな朱色の皮と、しっとり・滑らかな口当たり。一般的な緑皮カボチャとは一味違い、果肉はキメが細かく、口に含んだ瞬間にとろけるような濃厚な甘みが広がります。 ◆ 当農場のこだわり 完全農薬・除草剤不使用： お子様からご年配の方まで、皮ごと安心してお召し上がりいただけます。 じっくり追熟： 収穫後、適温で丁寧に追熟させることで、カボチャ本来のデンプンが極限まで糖化。自然な甘みを限界まで引き出しました。 ◆ おすすめのお召し上がり方 しっとりとした滑らかな質感を活かしたポタージュスープやポテトサラダ風、プリンなどのスイーツに最適です。また、皮ごと素揚げにした天ぷらや素焼きにすると、鮮やかな赤と黄色のコントラストが食卓を華やかに彩ります。 大自然の恵みをそのまま閉じ込めた、プレミアムな味わいをぜひご賞味ください。

鮮やかな見た目と、驚くほど滑らかな濃密な甘さ。 茨城県つくばの豊かな大地で、農薬や化学肥料、除草剤を一切使用せず、自然の力だけでじっくりと育て上げた特別な赤皮栗カボチャ「べにくり」です。 「べにくり」の魅力は、なんといってもその鮮やかな朱色の皮と、しっとり・滑らかな口当たり。一般的な緑皮カボチャとは一味違い、果肉はキメが細かく、口に含んだ瞬間にとろけるような濃厚な甘みが広がります。 ◆ 当農場のこだわり 完全農薬・除草剤不使用： お子様からご年配の方まで、皮ごと安心してお召し上がりいただけます。 じっくり追熟： 収穫後、適温で丁寧に追熟させることで、カボチャ本来のデンプンが極限まで糖化。自然な甘みを限界まで引き出しました。 ◆ おすすめのお召し上がり方 しっとりとした滑らかな質感を活かしたポタージュスープやポテトサラダ風、プリンなどのスイーツに最適です。また、皮ごと素揚げにした天ぷらや素焼きにすると、鮮やかな赤と黄色のコントラストが食卓を華やかに彩ります。 大自然の恵みをそのまま閉じ込めた、プレミアムな味わいをぜひご賞味ください。

ご覧いただきありがとうございます。 茨城県つくば市の豊かな自然の中で、農薬や化学肥料を一切使わずに育てた【食用ヘチマの贅沢食べ比べ4本セット】です。 「とろとろ」と「シャキとろ」、２つの異なる極上の食感を一度に楽しめる、当農園で最も贅沢なプレミアムセットをご用意いたしました。 一般の市場では同時に入手することが非常に難しい、希少な2種類の食用ヘチマを、最もみずみずしく柔らかい「最高に美味しい瞬間（20〜25cm）」だけを厳選して各2本ずつお届けします。 ▼ 2つの個性を楽しむ、贅沢な食べ比べ ① 食用・普通ヘチマ（丸ヘチマ）× 2本 【極上のとろとろ食感 ＆ 濃厚な甘み】 たわしになる前の、実が一番柔らかい完熟手前の若生（わかばえ）です。加熱すると驚くほど「とろとろ」に柔らかくなり、濃厚な甘みがお口いっぱいに溶け出します。 おすすめ：極上卵のふんわり中華スープ、オリーブオイルソテー ② 棱角糸瓜（十角ヘチマ / ナーベラー）× 2本 【シャキとろ食感 ＆ 爽やかな清香】 くっきりとした10本の美しい角（稜線）が特徴の、沖縄やアジアで愛される高級野菜です。肉質がキュッと引き締まっているため、火を通しても形が崩れにくく、外はシャキッと、中はとろける極上の食感を楽しめます。 おすすめ：豚バラ肉との本格味噌炒め（ナーベラーンブシー）、海老との塩炒め ◆ つくば・プレミアムのこだわり ① 鮮度への執着【朝採り・当日発送】 ヘチマは水分が命の非常にデリケートな野菜です。朝露をたっぷり吸い込んだ早朝に収穫し、鮮度を閉じ込めた状態でその日のうちに発送いたします。 ② 安心への約束【栽培期間中：農薬・化学肥料一切不使用】 大切なご家族に安心してお召し上がりいただけるよう、化学農薬や化学肥料は一切使用せず、自然由来の有機土壌で健やかに育てました。皮を剥いて調理する野菜だからこそ、安心・安全を徹底しています。 ③ 鮮度と衛生を保つ【丁寧な個包装（袋詰め）】 乾燥や輸送時の擦れを防ぐため、1本ずつ丁寧に個包装してお届けします。 非常に衛生的なため、「届いたらそのまま冷蔵庫に入れて保管できる」と大変便利でご好評をいただいております。 ▼ 調理時のワンポイント ・丸ヘチマ：ピーラーで薄く皮を剥き、厚めの輪切り等にしてご使用ください。 ・十角ヘチマ：角（尖っている硬い部分）をピーラーで少し深めに削り取り、1.5〜2cmの厚切りにしてご使用ください。 ※生鮮食品ですので、到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※自然栽培のため、形状にわずかな個体差がある場合がございますが、品質には万全を期しております。

ご覧いただきありがとうございます。 茨城県つくば市の豊かな自然と澄んだ水で、農薬や化学肥料を一切使わずに育てた【食用ヘチマ（丸ヘチマ）】です。 「ヘチマって食べられるの？」と思われる方も多いかもしれませんが、実はアジア圏では「夏の最高のごちそう」として愛されている高級健康野菜です。 今回お届けするのは、たわしになる前の、実が最高に柔らかくみずみずしい「開花後10〜14日」の超極上若生（20〜25cm）だけを厳選しました。 沖縄の角ヘチマ（ナーベラー）に比べ、皮が薄くて実が肉厚。加熱すると驚くほど「とろとろ」に柔らかくなり、贅沢な甘みがお口いっぱいに広がります。 ◆ つくば・プレミアムのこだわり ① 圧倒的な鮮度【朝採り・当日発送】 ヘチマは90%以上が水分でできている非常にデリケートな野菜です。朝露をたっぷり吸い込んだ早朝に収穫し、鮮度を閉じ込めた状態でその日のうちに発送いたします。 ② 安心への約束【栽培期間中：農薬・化学肥料一切不使用】 大切なご家族に安心してお召し上がりいただけるよう、化学農薬や化学肥料は一切使用せず、自然由来の有機土壌で健やかに育てました。 ③ 鮮度と衛生を保つ【丁寧な個包装】 乾燥や輸送時の擦れを防ぐため、2本で丁寧に個包装（袋詰め）してお届けします。衛生的で、届いたらそのまま冷蔵庫に立てて保管できるため、大変便利です。 ◆ 普通ヘチマならではの贅沢レシピ ピーラーで薄く皮を剥き、1.5cmほどの厚めの輪切り、または乱切りにしてご使用ください。加熱すると驚くほど縮んでスープに溶け込みます。 ・【ヘチマと卵の極上とろとろスープ】（一番おすすめ！） ヘチマから出る極上の出汁と甘みがスープに溶け出し、スプーンが止まらなくなります。 ・【ヘチマと豚肉のオイスターソース炒め】 油との相性が抜群です。ヘチマが旨味の詰まったソースをたっぷり吸い込んで、じゅわっとした食感を楽しめます。 ※生鮮食品ですので、到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※自然栽培のため、形状にわずかな個体差がある場合がございますが、品質には万全を期しております。

「毎日食べるものだからこそ、妥協のない本物を。」 荒地から開墾し、土づくりから徹底してこだわり抜いた私たちの畑から、その日の朝、最も生命力に満ちた野菜だけを厳選しました。 【Sサイズ・セットの概要】 少量でも満足度の高い、旬の主役級野菜を 5〜6種類 詰め合わせます。スーパーでは決して出会えない、生命力あふれる瑞々しさと香りを、ぜひご家庭でお確かめください。 ターゲット： 単身の方、2人暮らしのご家庭、または「本物の野菜の味」を少しずつ贅沢に試してみたい方に最適なサイズです。 【届いたその日に！おすすめの贅沢調理法】 素材を味わう生食サラダ： 皮まで薄くてジュワッと水分が溢れる「こだわりズッキーニ」と、驚きのバリシャキ食感を持つ希少品種「わんぱく坊主（きゅうり）」は、ぜひスライスしてオリーブオイルと塩だけでお召し上がりください。シンプルだからこそ分かる、野菜本来の濃い旨味に驚くはずです。 プロの味・瞬殺の炒め物： 水耕栽培で茎までサクッと噛み切れるほど柔らかい「空心菜」は、強火でサッとニンニクと炒めるだけで、お店顔負けの香りと食感が楽しめます。 絶品おつまみ： 辛みが少なくパリッと瑞々しい「牛角甘とうがらし」は、冷水で軽く冷やして味噌をつけるだけで、最高のお酒の肴になります。 【私たちが約束する「10の輝き」（この中から5-6種を店主が目利きします）】 　極・空心菜：水耕栽培で茎まで柔らかい、中華炒めの主役。（200g前後） 　希少・わんぱく坊主：きゅうりの概念を覆す「バリシャキ」食感の半白きゅうり。（3~4本） 　希少・牛角甘とうがらし：辛みゼロでパリッと肉厚。生でも加熱しても主役級の美味しさ。（300g前後） 　こだわりズッキーニ：切り口から水分が溢れる、薄皮でジューシーな逸品。（2~3本） 　純粋・ミニトマト：雑味ゼロ、フルーツのように濃厚で甘い高糖度トマト。（200g前後） 　完熟・大番茄：ずっしりと重く、旨味が凝縮された大玉トマト。（3個） 　清流・黄瓜：大地の恵みをたっぷり蓄えた、みずみずしい定番きゅうり。（3~4本） 　清緑・小松菜：えぐみがなく、どんな料理にも美しく映える高発色な葉物。（200g前後） 　瑞々・レタス：朝露をまとったような、圧倒的なシャキシャキ食感。（1個） 　黄金・土豆／白真珠・洋葱：食卓のベースを支える、甘み豊かな名脇役。（2〜3個） 【配送と品質へのこだわり】 鮮度への妥協なし： 野菜が最も水分と旨味を蓄えている「当日朝」に収穫し、その日のうちに発送します。 安心の配送： もぎたての美味しさを逃さないため、すべて「クール冷蔵便」にて大切にお届けします。 注：天候や生育状況により、その日一番美味しい組み合わせ（10種から5-6種）を店主が選定します。大自然が育む、一期一会の美味しさをお楽しみください。

「週末は、この一箱で極上の食卓を。」 私たちの畑が今、最も輝いている旬の野菜を8〜9種類詰め込んだ、ラグジュアリーな詰め合わせです。スーパーでは決して揃わない、生命力と旨味が凝縮された「畑のオールスター」が、あなたの食卓をレストランのような彩りへと変えます。 ターゲット： ご家族での特別な会食、グルメな方への贈り物、あるいは料理を至高の趣味として愉しむ方に最適な大容量・多品種サイズです。 【Mサイズで体験する！究極の調理アイデア】 至福の野菜ステーキ・天ぷら： 希少品種の「こだわりズッキーニ」は2〜3cmの厚切りステーキでトロッとローストし、「わんぱく坊主（きゅうり）」は天ぷらにしてみてください。外はサクッ、中はジュワッという、これまでの野菜の常識を覆す食感に感動します。 本格中華のフルコース： お肉と一緒に炒める「牛角甘とうがらし」は、加熱してもパリッとした肉厚な食感が残り、ご飯もお酒も進む逸品に。 デザートのようなカプレーゼ： 雑味が一切ない水耕栽培の「ミニトマト」は、良質なチーズやオリーブオイルと合わせるだけで、フルーツのような極上のディッシュが完成します。 【私たちが約束する「10の輝き」（この中から8-9種を店主が目利きします）】 　極・空心菜：水耕栽培で茎まで柔らかい、中華炒めの主役。（200g前後） 　希少・わんぱく坊主：きゅうりの概念を覆す「バリシャキ」食感の半白きゅうり。（3~4本） 　希少・牛角甘とうがらし：辛みゼロでパリッと肉厚。生でも加熱しても主役級の美味しさ。（300g前後） 　こだわりズッキーニ：切り口から水分が溢れる、薄皮でジューシーな逸品。（2~3本） 　純粋・ミニトマト：雑味ゼロ、フルーツのように濃厚で甘い高糖度トマト。（200g前後） 　完熟・大番茄：ずっしりと重く、旨味が凝縮された大玉トマト。（3個） 　清流・黄瓜：大地の恵みをたっぷり蓄えた、みずみずしい定番きゅうり。（3~4本） 　清緑・小松菜：えぐみがなく、どんな料理にも美しく映える高発色な葉物。（200g前後） 　瑞々・レタス：朝露をまとったような、圧倒的なシャキシャキ食感。（1個） 　黄金・土豆／白真珠・洋葱：食卓のベースを支える、甘み豊かな名脇役。（2〜3個） 【配送と品質へのこだわり】 鮮度への妥協なし： 野菜が最も水分と旨味を蓄えている「当日朝」に収穫し、その日のうちに発送します。 安心の配送： もぎたての美味しさを逃さないため、すべて「クール冷蔵便」にて大切にお届けします。 注：天候や生育状況により、その日一番美味しい組み合わせ（10種から8-9種）を店主が選定します。大自然が育む、一期一会の美味しさをお楽しみください。

日本国内の一般的なスーパーや市場では滅多に出回ることのない、大変希少な本格「長豇豆（ジャンドゥ・ササゲ・ロングインゲン）」です。 「本場の味を日本でも新鮮な状態で食べたい」「家族に安心・安全で本当に美味しい野菜を食べさせたい」というこだわりを持つ方のために、丹精込めて育て上げました。 現在、このプラットフォームで本商品を取り扱っているのは当ショップのみとなっております。他では決して手に入らない“極上の稀少性、安全性、そして鮮度”を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ■ 当商品の5大こだわり（ここが違います！） 【安心・安全】ハウス栽培＆農薬・殺虫剤不使用のこだわり 徹底管理されたビニールハウス内で大切に育てています。大棚（ハウス）で外敵を物理的にシャットアウトすることで、栽培期間中、農薬や殺虫剤は一切使用しておりません。小さなお子様からご高齢の方まで、皮ごと調理するインゲンだからこそ、安心してお召し上がりいただけます。 圧倒的なスケールと美しさ 1本1本が驚くほど長く、みずみずしく立派に育っています。真っ直ぐに伸びた美しい緑色は、丁寧に管理された畑で健康に育った証拠です。箱を開けた瞬間の圧倒的な存在感をお楽しみください。 感動の「シャキシャキ」食感＆スジなしの柔らかさ 抜群の歯ごたえでありながら、繊維が非常に柔らかく、一般的なインゲンと違って「スジ」がほとんどありません。加熱しても特有のシャキシャキ感がしっかりと残り、噛むほどに自然な野菜の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。 これ以上ない「圧倒的な新鮮さ」へのこだわり 最高の状態でお届けするため、作り置きや長期保管は一切いたしません。ご注文をいただいてから、最も食べ頃を迎えたものを早朝に厳選して収穫。そのままの鮮度をぎゅっと閉じ込めて発送いたします。 豊富な栄養素 长豇豆は、ビタミンB群、ビタミンC、カリウム、解毒作用を助ける成分、そして豊富な食物繊維を含んでおり、美味しくて健康にも嬉しい万能野菜です。 ■ おすすめの本格料理・レシピ スジがないため下処理が非常に簡単で、和・洋・中・エスニックとあらゆる料理によく合います。 干煸豇豆（ひき肉と長豇豆のピリ辛炒め）： 强火でサッと炒めることで、シャキシャキ感が引き立ちます。お肉の旨味と唐辛子の辛みがしっかり染み込み、ご飯が進むこと間違いなしの定番料理です。 本格派の酸豆角（発酵ササゲ）： 塩水で漬け込んで発酵させれば、本場の「酸豆角」に。自家製ならではの極上の酸味と歯ごたえは、麺類のトッピングや炒め物に最高です。 お肉との煮込み料理： 豚バラ肉などと一緒にじっくり煮込んでも、煮崩れしにくく、お肉のジューシーな旨味をたっぷり吸い込んで絶品に仕上がります。 日本の伝統的なお浸しや胡麻和え： サッと茹でて冷水で締め、出汁や胡麻で和えるだけで、上品な甘みとみずみずしさが際立ちます。

日本国内の一般的なスーパーや市場では滅多に出回ることのない、大変希少な本格「長豇豆（ジャンドゥ・ササゲ・ロングインゲン）」です。 「本場の味を日本でも新鮮な状態で食べたい」「家族に安心・安全で本当に美味しい野菜を食べさせたい」というこだわりを持つ方のために、丹精込めて育て上げました。 現在、このプラットフォームで本商品を取り扱っているのは当ショップのみとなっております。他では決して手に入らない“極上の稀少性、安全性、そして鮮度”を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ■ 当商品の5大こだわり（ここが違います！） 【安心・安全】ハウス栽培＆農薬・殺虫剤不使用のこだわり 徹底管理されたビニールハウス内で大切に育てています。大棚（ハウス）で外敵を物理的にシャットアウトすることで、栽培期間中、農薬や殺虫剤は一切使用しておりません。小さなお子様からご高齢の方まで、皮ごと調理するインゲンだからこそ、安心してお召し上がりいただけます。 圧倒的なスケールと美しさ 1本1本が驚くほど長く、みずみずしく立派に育っています。真っ直ぐに伸びた美しい緑色は、丁寧に管理された畑で健康に育った証拠です。箱を開けた瞬間の圧倒的な存在感をお楽しみください。 感動の「シャキシャキ」食感＆スジなしの柔らかさ 抜群の歯ごたえでありながら、繊維が非常に柔らかく、一般的なインゲンと違って「スジ」がほとんどありません。加熱しても特有のシャキシャキ感がしっかりと残り、噛むほどに自然な野菜の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。 これ以上ない「圧倒的な新鮮さ」へのこだわり 最高の状態でお届けするため、作り置きや長期保管は一切いたしません。ご注文をいただいてから、最も食べ頃を迎えたものを早朝に厳選して収穫。そのままの鮮度をぎゅっと閉じ込めて発送いたします。 豊富な栄養素 长豇豆は、ビタミンB群、ビタミンC、カリウム、解毒作用を助ける成分、そして豊富な食物繊維を含んでおり、美味しくて健康にも嬉しい万能野菜です。 ■ おすすめの本格料理・レシピ スジがないため下処理が非常に簡単で、和・洋・中・エスニックとあらゆる料理によく合います。 干煸豇豆（ひき肉と長豇豆のピリ辛炒め）： 强火でサッと炒めることで、シャキシャキ感が引き立ちます。お肉の旨味と唐辛子の辛みがしっかり染み込み、ご飯が進むこと間違いなしの定番料理です。 本格派の酸豆角（発酵ササゲ）： 塩水で漬け込んで発酵させれば、本場の「酸豆角」に。自家製ならではの極上の酸味と歯ごたえは、麺類のトッピングや炒め物に最高です。 お肉との煮込み料理： 豚バラ肉などと一緒にじっくり煮込んでも、煮崩れしにくく、お肉のジューシーな旨味をたっぷり吸い込んで絶品に仕上がります。 日本の伝統的なお浸しや胡麻和え： サッと茹でて冷水で締め、出汁や胡麻で和えるだけで、上品な甘みとみずみずしさが際立ちます。

日本国内の一般的なスーパーや市場では滅多に出回ることのない、大変希少な本格「長豇豆（ジャンドゥ・ササゲ・ロングインゲン）」です。 「本場の味を日本でも新鮮な状態で食べたい」「家族に安心・安全で本当に美味しい野菜を食べさせたい」というこだわりを持つ方のために、丹精込めて育て上げました。 現在、このプラットフォームで本商品を取り扱っているのは当ショップのみとなっております。他では決して手に入らない“極上の稀少性、安全性、そして鮮度”を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ■ 当商品の5大こだわり（ここが違います！） 【安心・安全】ハウス栽培＆農薬・殺虫剤不使用のこだわり 徹底管理されたビニールハウス内で大切に育てています。大棚（ハウス）で外敵を物理的にシャットアウトすることで、栽培期間中、農薬や殺虫剤は一切使用しておりません。小さなお子様からご高齢の方まで、皮ごと調理するインゲンだからこそ、安心してお召し上がりいただけます。 圧倒的なスケールと美しさ 1本1本が驚くほど長く、みずみずしく立派に育っています。真っ直ぐに伸びた美しい緑色は、丁寧に管理された畑で健康に育った証拠です。箱を開けた瞬間の圧倒的な存在感をお楽しみください。 感動の「シャキシャキ」食感＆スジなしの柔らかさ 抜群の歯ごたえでありながら、繊維が非常に柔らかく、一般的なインゲンと違って「スジ」がほとんどありません。加熱しても特有のシャキシャキ感がしっかりと残り、噛むほどに自然な野菜の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。 これ以上ない「圧倒的な新鮮さ」へのこだわり 最高の状態でお届けするため、作り置きや長期保管は一切いたしません。ご注文をいただいてから、最も食べ頃を迎えたものを早朝に厳選して収穫。そのままの鮮度をぎゅっと閉じ込めて発送いたします。 豊富な栄養素 长豇豆は、ビタミンB群、ビタミンC、カリウム、解毒作用を助ける成分、そして豊富な食物繊維を含んでおり、美味しくて健康にも嬉しい万能野菜です。 ■ おすすめの本格料理・レシピ スジがないため下処理が非常に簡単で、和・洋・中・エスニックとあらゆる料理によく合います。 干煸豇豆（ひき肉と長豇豆のピリ辛炒め）： 强火でサッと炒めることで、シャキシャキ感が引き立ちます。お肉の旨味と唐辛子の辛みがしっかり染み込み、ご飯が進むこと間違いなしの定番料理です。 本格派の酸豆角（発酵ササゲ）： 塩水で漬け込んで発酵させれば、本場の「酸豆角」に。自家製ならではの極上の酸味と歯ごたえは、麺類のトッピングや炒め物に最高です。 お肉との煮込み料理： 豚バラ肉などと一緒にじっくり煮込んでも、煮崩れしにくく、お肉のジューシーな旨味をたっぷり吸い込んで絶品に仕上がります。 日本の伝統的なお浸しや胡麻和え： サッと茹でて冷水で締め、出汁や胡麻で和えるだけで、上品な甘みとみずみずしさが際立ちます。

日本国内の一般的なスーパーや市場では滅多に出回ることのない、大変希少な本格「長豇豆（ジャンドゥ・ササゲ・ロングインゲン）」です。 「本場の味を日本でも新鮮な状態で食べたい」「家族に安心・安全で本当に美味しい野菜を食べさせたい」というこだわりを持つ方のために、丹精込めて育て上げました。 現在、このプラットフォームで本商品を取り扱っているのは当ショップのみとなっております。他では決して手に入らない“極上の稀少性、安全性、そして鮮度”を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ■ 当商品の5大こだわり（ここが違います！） 【安心・安全】ハウス栽培＆農薬・殺虫剤不使用のこだわり 徹底管理されたビニールハウス内で大切に育てています。大棚（ハウス）で外敵を物理的にシャットアウトすることで、栽培期間中、農薬や殺虫剤は一切使用しておりません。小さなお子様からご高齢の方まで、皮ごと調理するインゲンだからこそ、安心してお召し上がりいただけます。 圧倒的なスケールと美しさ 1本1本が驚くほど長く、みずみずしく立派に育っています。真っ直ぐに伸びた美しい緑色は、丁寧に管理された畑で健康に育った証拠です。箱を開けた瞬間の圧倒的な存在感をお楽しみください。 感動の「シャキシャキ」食感＆スジなしの柔らかさ 抜群の歯ごたえでありながら、繊維が非常に柔らかく、一般的なインゲンと違って「スジ」がほとんどありません。加熱しても特有のシャキシャキ感がしっかりと残り、噛むほどに自然な野菜の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。 これ以上ない「圧倒的な新鮮さ」へのこだわり 最高の状態でお届けするため、作り置きや長期保管は一切いたしません。ご注文をいただいてから、最も食べ頃を迎えたものを早朝に厳選して収穫。そのままの鮮度をぎゅっと閉じ込めて発送いたします。 豊富な栄養素 长豇豆は、ビタミンB群、ビタミンC、カリウム、解毒作用を助ける成分、そして豊富な食物繊維を含んでおり、美味しくて健康にも嬉しい万能野菜です。 ■ おすすめの本格料理・レシピ スジがないため下処理が非常に簡単で、和・洋・中・エスニックとあらゆる料理によく合います。 干煸豇豆（ひき肉と長豇豆のピリ辛炒め）： 强火でサッと炒めることで、シャキシャキ感が引き立ちます。お肉の旨味と唐辛子の辛みがしっかり染み込み、ご飯が進むこと間違いなしの定番料理です。 本格派の酸豆角（発酵ササゲ）： 塩水で漬け込んで発酵させれば、本場の「酸豆角」に。自家製ならではの極上の酸味と歯ごたえは、麺類のトッピングや炒め物に最高です。 お肉との煮込み料理： 豚バラ肉などと一緒にじっくり煮込んでも、煮崩れしにくく、お肉のジューシーな旨味をたっぷり吸い込んで絶品に仕上がります。 日本の伝統的なお浸しや胡麻和え： サッと茹でて冷水で締め、出汁や胡麻で和えるだけで、上品な甘みとみずみずしさが際立ちます。

数あるページの中からご覧いただき、誠にありがとうございます。 日本国内の一般的なスーパーや市場では滅多に出回ることのない、大変希少な本格「長豇豆（ジャンドゥ・ササゲ・ロングインゲン）」です。 「本場の味を日本でも新鮮な状態で食べたい」「家族に安心・安全で本当に美味しい野菜を食べさせたい」というこだわりを持つ方のために、丹精込めて育て上げました。 現在、このプラットフォームで本商品を取り扱っているのは当ショップのみとなっております。他では決して手に入らない“極上の稀少性、安全性、そして鮮度”を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ■ 当商品の5大こだわり（ここが違います！） 【安心・安全】ハウス栽培＆農薬・殺虫剤不使用のこだわり 徹底管理されたビニールハウス内で大切に育てています。大棚（ハウス）で外敵を物理的にシャットアウトすることで、栽培期間中、農薬や殺虫剤は一切使用しておりません。小さなお子様からご高齢の方まで、皮ごと調理するインゲンだからこそ、安心してお召し上がりいただけます。 圧倒的なスケールと美しさ 1本1本が驚くほど長く、みずみずしく立派に育っています。真っ直ぐに伸びた美しい緑色は、丁寧に管理された畑で健康に育った証拠です。箱を開けた瞬間の圧倒的な存在感をお楽しみください。 感動の「シャキシャキ」食感＆スジなしの柔らかさ 抜群の歯ごたえでありながら、繊維が非常に柔らかく、一般的なインゲンと違って「スジ」がほとんどありません。加熱しても特有のシャキシャキ感がしっかりと残り、噛むほどに自然な野菜の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。 これ以上ない「圧倒的な新鮮さ」へのこだわり 最高の状態でお届けするため、作り置きや長期保管は一切いたしません。ご注文をいただいてから、最も食べ頃を迎えたものを早朝に厳選して収穫。そのままの鮮度をぎゅっと閉じ込めて発送いたします。 豊富な栄養素 长豇豆は、ビタミンB群、ビタミンC、カリウム、解毒作用を助ける成分、そして豊富な食物繊維を含んでおり、美味しくて健康にも嬉しい万能野菜です。 ■ おすすめの本格料理・レシピ スジがないため下処理が非常に簡単で、和・洋・中・エスニックとあらゆる料理によく合います。 干煸豇豆（ひき肉と長豇豆のピリ辛炒め）： 强火でサッと炒めることで、シャキシャキ感が引き立ちます。お肉の旨味と唐辛子の辛みがしっかり染み込み、ご飯が進むこと間違いなしの定番料理です。 本格派の酸豆角（発酵ササゲ）： 塩水で漬け込んで発酵させれば、本場の「酸豆角」に。自家製ならではの極上の酸味と歯ごたえは、麺類のトッピングや炒め物に最高です。 お肉との煮込み料理： 豚バラ肉などと一緒にじっくり煮込んでも、煮崩れしにくく、お肉のジューシーな旨味をたっぷり吸い込んで絶品に仕上がります。 日本の伝統的なお浸しや胡麻和え： サッと茹でて冷水で締め、出汁や胡麻で和えるだけで、上品な甘みとみずみずしさが際立ちます。

数あるページの中からご覧いただき、誠にありがとうございます。 日本国内の一般的なスーパーや市場では滅多に出回ることのない、大変希少な本格「長豇豆（ジャンドゥ・ササゲ・ロングインゲン）」です。 「本場の味を日本でも新鮮な状態で食べたい」「家族に安心・安全で本当に美味しい野菜を食べさせたい」というこだわりを持つ方のために、丹精込めて育て上げました。 現在、このプラットフォームで本商品を取り扱っているのは当ショップのみとなっております。他では決して手に入らない“極上の稀少性、安全性、そして鮮度”を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ■ 当商品の5大こだわり（ここが違います！） 【安心・安全】ハウス栽培＆農薬・殺虫剤不使用のこだわり 徹底管理されたビニールハウス内で大切に育てています。大棚（ハウス）で外敵を物理的にシャットアウトすることで、栽培期間中、農薬や殺虫剤は一切使用しておりません。小さなお子様からご高齢の方まで、皮ごと調理するインゲンだからこそ、安心してお召し上がりいただけます。 圧倒的なスケールと美しさ 1本1本が驚くほど長く、みずみずしく立派に育っています。真っ直ぐに伸びた美しい緑色は、丁寧に管理された畑で健康に育った証拠です。箱を開けた瞬間の圧倒的な存在感をお楽しみください。 感動の「シャキシャキ」食感＆スジなしの柔らかさ 抜群の歯ごたえでありながら、繊維が非常に柔らかく、一般的なインゲンと違って「スジ」がほとんどありません。加熱しても特有のシャキシャキ感がしっかりと残り、噛むほどに自然な野菜の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。 これ以上ない「圧倒的な新鮮さ」へのこだわり 最高の状態でお届けするため、作り置きや長期保管は一切いたしません。ご注文をいただいてから、最も食べ頃を迎えたものを早朝に厳選して収穫。そのままの鮮度をぎゅっと閉じ込めて発送いたします。 豊富な栄養素 长豇豆は、ビタミンB群、ビタミンC、カリウム、解毒作用を助ける成分、そして豊富な食物繊維を含んでおり、美味しくて健康にも嬉しい万能野菜です。 ■ おすすめの本格料理・レシピ スジがないため下処理が非常に簡単で、和・洋・中・エスニックとあらゆる料理によく合います。 干煸豇豆（ひき肉と長豇豆のピリ辛炒め）： 强火でサッと炒めることで、シャキシャキ感が引き立ちます。お肉の旨味と唐辛子の辛みがしっかり染み込み、ご飯が進むこと間違いなしの定番料理です。 本格派の酸豆角（発酵ササゲ）： 塩水で漬け込んで発酵させれば、本場の「酸豆角」に。自家製ならではの極上の酸味と歯ごたえは、麺類のトッピングや炒め物に最高です。 お肉との煮込み料理： 豚バラ肉などと一緒にじっくり煮込んでも、煮崩れしにくく、お肉のジューシーな旨味をたっぷり吸い込んで絶品に仕上がります。 日本の伝統的なお浸しや胡麻和え： サッと茹でて冷水で締め、出汁や胡麻で和えるだけで、上品な甘みとみずみずしさが際立ちます。

【新感覚の愛されきゅうり】パリッと弾ける圧倒的な歯ごたえ！大和農園の希少品種「わんぱく坊主」 ご覧いただきありがとうございます！ 当園で大切に育てた、市場には滅多に出回らないめずらしい半白系きゅうり「わんぱく坊主（ぼうず）」です。 その名の通り、コロッとした太めで愛嬌のある見た目ですが、味と食感の実力はホンモノ！ 「きゅうりの概念が変わる」と生産者の間でも大人気のおすすめ品種です。 ✨ 「わんぱく坊主」のここがスゴイ！4大特徴 ① 驚異のバリシャキ食感！「太くて肉厚」 一般的なきゅうりに比べて、とにかく肉厚で中身がギッシリ詰まっています！ 口に入れた瞬間に「バリッ」「シャキッ」と豪快な音が響くほど、圧倒的な脆感（歯ごたえ）が楽しめます。 ② 青臭さがなく「きゅうり本来の濃厚な旨味」 水分ばかりのきゅうりとは違い、噛むほどにきゅうり本来のほんのりとした甘みと、濃厚な風味が口いっぱいに広がります。独特の青臭さが少ないため、きゅうりが苦手なお子様にも大好評です。 ③ スーパーには並ばない「高い希少性」 流通量が非常に少ないため、直売所や直販平台でしか出会えないレアな品種です。この可愛い「わんぱく」な姿は、お届け時のインパクトも抜群です！ ④ 生でも、炒めても、揚げても美味しい「万能選手」 このきゅうりの一番の凄さは、加熱しても食感が崩れないこと！ 水分が逃げにくいため、生食はもちろん、熱を入れてもシャキシャキ感がしっかりと残ります。 「わんぱく坊主」を遊び尽くす！おすすめ料理 まずは王道！「極厚スライスのサラダ」 少し厚めに切って沙拉（サラダ）に。みずみずしさと強烈な脆感をダイレクトに味わえます。味噌をつけて丸かじり（もろきゅう）も最高です！ パリパリ感がクセになる「漬物（浅漬け・ピクルス）」 肉厚なので味がじっくり染み込みつつ、極上の歯ごたえが長持ちします。 新感覚！「きゅうりの炒め物」 お肉と一緒にサッと強火で炒めてみてください。加熱することで甘みが引き立ち、中華風の炒め物にもベストマッチ！ 驚きの美味しさ「天ぷら（ホクホク＆シャキッ）」 大きめに切って天婦罗（天ぷら）に。外はサクッ、中はジューシーでシャキシャキという、体験したことのない絶品食感に出会えます。 ⚠️ ご確認事項 品種の特性上、表面に少し強めのチクチク（刺瘤）や、自然な白っぽい模様（半白）がありますが、新鮮で美味しい証拠です。安心してお召し上がりください。 鮮度保持のため、軽く土を落とす程度で洗わずに発送いたします。 一度食べたら病みつきになる「わんぱく食感」を、ぜひこの機会に体験してみてください！

【当日朝採り・直送】みずみずしさに感動！皮が薄くてジュワッとジューシー、食卓が華やぐ愛されズッキーニ ご覧いただきありがとうございます！ 当農園で一本一本、我が子のように大切に育てた、市場には滅多に出回らない【希少品種のこだわりズッキーニ】です。 パッと目を引く可愛らしいシルエットは、お料理の時間を楽しくし、食卓をパッと華やかに彩ってくれます。 一度食べたら戻れない！4大特徴 ① 当日収穫・その日に発送！最高の鮮度 水分が最もギッシリ詰まった「当日朝」に収穫し、その日のうちに発送します！スーパーのズッキーニとは比べ物にならない、もぎたてならではのみずみずしさをお届けします。 ② 皮が薄くて汁気たっぷり！「ジュワッと広がる水分量」 一般的なズッキーニよりも圧倒的に皮が薄く、中には驚くほど水分が蓄えられています。包丁を入れた瞬間に、切り口から水分がジュワッと溢れ出るほどです！ ③ 贅沢な食感「ふんわり松軟 ＆ シャキッと脆嫩」 普通のズッキーニのような硬さがなく、質地がとてもキメ細やかで松軟（ふんわりソフト）。それでいて、噛むと心地よい脆嫩（シャキッとした歯ごたえ）が同時に楽しめます。 ④ 自然栽培（農薬不使用）＆抜群の愛らしさ 大切な人に安心して食べていただけるよう、自然環境で徹底管理して育てました。ゴツゴツ感がなく、ツヤツヤで愛嬌のある可愛い見た目はおすそ分けにも大変喜ばれます。 おすすめの贅沢な食べ方 まずは「薄切り生食（カルパッチョ）」で！ 皮が薄くて柔らかく、水分がたっぷりなので、ぜひ生で食べてみてください！薄切りにしてオリーブオイル、塩、粉チーズをかけるだけで、最高の贅沢サラダになります。 贅沢な「厚切りステーキ」 2〜3cmの厚切りにしてバターでじっくり焼くと、中がトロッとローストしたナスのようになり、旨味が口いっぱいに広がります。 スープやラタトゥイユにも 質地が柔らかいため味が染み込みやすく、スープに入れるとジュワッととろける食感が楽しめます。 ⚠️ ご確認事项 新鮮な状態をキープするため、洗わずに（土を軽く落とす程度で）お届けします。 収穫当日の発送となるため、1日のご用意できる数に限りがございます。売切れの際はご容赦ください。 一本一本に愛情を込めてお届けします。 スーパーのズッキーニの常識を覆す「極上のジューシー感」を、ぜひご自宅でご堪能ください！

【朝採り当日発送】一口食べれば感動！パリッとジューシー、辛くない希少な「牛角甘とうがらし」2kg ご覧いただきありがとうございます！ 大自然の恵みをたっぷり浴びたハウスで、一本一本大切に育てた希少な大ぶり甘とうがらし（牛角とうがらし）です。 「とうがらし」という名前ですが、辛みは少ないです！ ピーマン特有の苦味や渋みも少なく、お子様でもスナック感覚で美味しく召し上がっていただけます。 当農園のこだわりと4大特徴 ① 鮮度抜群！「朝採り」をその日に発送 毎朝、一番みずみずしい状態のものを手作業で収穫し、新鮮な状態のままお届けします。お手元に届いたときの香りとシャキシャキ感をぜひ体感してください。 ② 安心・安全【農薬・化学肥料は一切不使用】 大切なご家族に安心してお召し上がりいただけるよう、ハウス栽培で手間暇をかけ、農薬や化学肥料に頼らずに育て上げました。自然本来の力強い旨味が詰まっています。 ③ 驚きの食感！「パリッと肉厚＆ほんのり甘い」 一般的なピーマンやししとうに比べ、肉厚で食べ応え抜群！ 口に入れた瞬間に「パリッ」「シャキッ」と心地よい音が響きます。噛むほどに瑞々しい水分と、ほんのり優しい甘みが広がります。 ④ 市場には滅多に出回らない「希少品種」 スーパーなどではなかなか手に入らない、めずらしい牛角型のジャンボサイズです。食卓に出すだけで華やかになります！ おすすめの食べ方 まずはそのまま「生」で！ 冷水でサッと冷やして、そのまま味噌やマヨネーズ、塩昆布をつけてガブリと丸かじり！これが一番、パリパリ感と甘みを味わえます。 サッと炒めて・焼いて 丸ごと素焼きにしてカツオブシと醤油をかけるだけで、最高のおつまみに。 肉詰めや天ぷらにも 肉厚なので、肉詰めにしても型崩れせず、ジューシーに仕上がります。 ⚠️ ご確認事項 自然のものですので、サイズや形に多少のバラつきがある場合がございます。 鮮度保持のため、洗わずに（土やホコリを軽く落とす程度で）お届けします。食べる直前に洗ってください。 朝の収穫量に限りがあるため、数量限定での出品となります。 この機会にぜひ、本物の「もぎたての美味しさ」をご賞味ください！

【朝採り当日発送】一口食べれば感動！パリッとジューシー、辛くない希少な「牛角甘とうがらし」750g(10〜12本程度) ご覧いただきありがとうございます！ 大自然の恵みをたっぷり浴びたハウスで、一本一本大切に育てた希少な大ぶり甘とうがらし（牛角とうがらし）です。 「とうがらし」という名前ですが、辛みは少ないです！ ピーマン特有の苦味や渋みも少なく、お子様でもスナック感覚で美味しく召し上がっていただけます。 当農園のこだわりと4大特徴 ① 鮮度抜群！「朝採り」をその日に発送 毎朝、一番みずみずしい状態のものを手作業で収穫し、新鮮な状態のままお届けします。お手元に届いたときの香りとシャキシャキ感をぜひ体感してください。 ② 安心・安全【農薬・化学肥料は一切不使用】 大切なご家族に安心してお召し上がりいただけるよう、ハウス栽培で手間暇をかけ、農薬や化学肥料に頼らずに育て上げました。自然本来の力強い旨味が詰まっています。 ③ 驚きの食感！「パリッと肉厚＆ほんのり甘い」 一般的なピーマンやししとうに比べ、肉厚で食べ応え抜群！ 口に入れた瞬間に「パリッ」「シャキッ」と心地よい音が響きます。噛むほどに瑞々しい水分と、ほんのり優しい甘みが広がります。 ④ 市場には滅多に出回らない「希少品種」 スーパーなどではなかなか手に入らない、めずらしい牛角型のジャンボサイズです。食卓に出すだけで華やかになります！ おすすめの食べ方 まずはそのまま「生」で！ 冷水でサッと冷やして、そのまま味噌やマヨネーズ、塩昆布をつけてガブリと丸かじり！これが一番、パリパリ感と甘みを味わえます。 サッと炒めて・焼いて 丸ごと素焼きにしてカツオブシと醤油をかけるだけで、最高のおつまみに。 肉詰めや天ぷらにも 肉厚なので、肉詰めにしても型崩れせず、ジューシーに仕上がります。 ⚠️ ご確認事項 自然のものですので、サイズや形に多少のバラつきがある場合がございます。 鮮度保持のため、洗わずに（土やホコリを軽く落とす程度で）お届けします。食べる直前に洗ってください。 朝の収穫量に限りがあるため、数量限定での出品となります。 この機会にぜひ、本物の「もぎたての美味しさ」をご賞味ください！

【朝採り当日発送】一口食べれば感動！パリッとジューシー、辛くない希少な「牛角甘とうがらし」1kg ご覧いただきありがとうございます！ 大自然の恵みをたっぷり浴びたハウスで、一本一本大切に育てた希少な大ぶり甘とうがらし（牛角とうがらし）です。 「とうがらし」という名前ですが、辛みは少ないです！ ピーマン特有の苦味や渋みも少なく、お子様でもスナック感覚で美味しく召し上がっていただけます。 当農園のこだわりと4大特徴 ① 鮮度抜群！「朝採り」をその日に発送 毎朝、一番みずみずしい状態のものを手作業で収穫し、新鮮な状態のままお届けします。お手元に届いたときの香りとシャキシャキ感をぜひ体感してください。 ② 安心・安全【農薬・化学肥料は一切不使用】 大切なご家族に安心してお召し上がりいただけるよう、ハウス栽培で手間暇をかけ、農薬や化学肥料に頼らずに育て上げました。自然本来の力強い旨味が詰まっています。 ③ 驚きの食感！「パリッと肉厚＆ほんのり甘い」 一般的なピーマンやししとうに比べ、肉厚で食べ応え抜群！ 口に入れた瞬間に「パリッ」「シャキッ」と心地よい音が響きます。噛むほどに瑞々しい水分と、ほんのり優しい甘みが広がります。 ④ 市場には滅多に出回らない「希少品種」 スーパーなどではなかなか手に入らない、めずらしい牛角型のジャンボサイズです。食卓に出すだけで華やかになります！ おすすめの食べ方 まずはそのまま「生」で！ 冷水でサッと冷やして、そのまま味噌やマヨネーズ、塩昆布をつけてガブリと丸かじり！これが一番、パリパリ感と甘みを味わえます。 サッと炒めて・焼いて 丸ごと素焼きにしてカツオブシと醤油をかけるだけで、最高のおつまみに。 肉詰めや天ぷらにも 肉厚なので、肉詰めにしても型崩れせず、ジューシーに仕上がります。 ⚠️ ご確認事項 自然のものですので、サイズや形に多少のバラつきがある場合がございます。 鮮度保持のため、洗わずに（土やホコリを軽く落とす程度で）お届けします。食べる直前に洗ってください。 朝の収穫量に限りがあるため、数量限定での出品となります。 この機会にぜひ、本物の「もぎたての美味しさ」をご賞味ください！

【朝採り当日発送】一口食べれば感動！パリッとジューシー、辛くない希少な「牛角甘とうがらし」350g(4~6本程度) ご覧いただきありがとうございます！ 大自然の恵みをたっぷり浴びたハウスで、一本一本大切に育てた希少な大ぶり甘とうがらし（牛角とうがらし）です。 「とうがらし」という名前ですが、辛みは少ないです！ ピーマン特有の苦味や渋みも少なく、お子様でもスナック感覚で美味しく召し上がっていただけます。 当農園のこだわりと4大特徴 ① 鮮度抜群！「朝採り」をその日に発送 毎朝、一番みずみずしい状態のものを手作業で収穫し、新鮮な状態のままお届けします。お手元に届いたときの香りとシャキシャキ感をぜひ体感してください。 ② 安心・安全【農薬・化学肥料は一切不使用】 大切なご家族に安心してお召し上がりいただけるよう、ハウス栽培で手間暇をかけ、農薬や化学肥料に頼らずに育て上げました。自然本来の力強い旨味が詰まっています。 ③ 驚きの食感！「パリッと肉厚＆ほんのり甘い」 一般的なピーマンやししとうに比べ、肉厚で食べ応え抜群！ 口に入れた瞬間に「パリッ」「シャキッ」と心地よい音が響きます。噛むほどに瑞々しい水分と、ほんのり優しい甘みが広がります。 ④ 市場には滅多に出回らない「希少品種」 スーパーなどではなかなか手に入らない、めずらしい牛角型のジャンボサイズです。食卓に出すだけで華やかになります！ おすすめの食べ方 まずはそのまま「生」で！ 冷水でサッと冷やして、そのまま味噌やマヨネーズ、塩昆布をつけてガブリと丸かじり！これが一番、パリパリ感と甘みを味わえます。 サッと炒めて・焼いて 丸ごと素焼きにしてカツオブシと醤油をかけるだけで、最高のおつまみに。 肉詰めや天ぷらにも 肉厚なので、肉詰めにしても型崩れせず、ジューシーに仕上がります。 ⚠️ ご確認事項 自然のものですので、サイズや形に多少のバラつきがある場合がございます。 鮮度保持のため、洗わずに（土やホコリを軽く落とす程度で）お届けします。食べる直前に洗ってください。 朝の収穫量に限りがあるため、数量限定での出品となります。 この機会にぜひ、本物の「もぎたての美味しさ」をご賞味ください！

【朝採り当日発送】一口食べれば感動！パリッとジューシー、辛くない希少な「牛角甘とうがらし」500g(7~10本程度) ご覧いただきありがとうございます！ 大自然の恵みをたっぷり浴びたハウスで、一本一本大切に育てた希少な大ぶり甘とうがらし（牛角とうがらし）です。 「とうがらし」という名前ですが、辛みは少ないです！ ピーマン特有の苦味や渋みも少なく、お子様でもスナック感覚で美味しく召し上がっていただけます。 当農園のこだわりと4大特徴 ① 鮮度抜群！「朝採り」をその日に発送 毎朝、一番みずみずしい状態のものを手作業で収穫し、新鮮な状態のままお届けします。お手元に届いたときの香りとシャキシャキ感をぜひ体感してください。 ② 安心・安全【農薬・化学肥料は一切不使用】 大切なご家族に安心してお召し上がりいただけるよう、ハウス栽培で手間暇をかけ、農薬や化学肥料に頼らずに育て上げました。自然本来の力強い旨味が詰まっています。 ③ 驚きの食感！「パリッと肉厚＆ほんのり甘い」 一般的なピーマンやししとうに比べ、肉厚で食べ応え抜群！ 口に入れた瞬間に「パリッ」「シャキッ」と心地よい音が響きます。噛むほどに瑞々しい水分と、ほんのり優しい甘みが広がります。 ④ 市場には滅多に出回らない「希少品種」 スーパーなどではなかなか手に入らない、めずらしい牛角型のジャンボサイズです。食卓に出すだけで華やかになります！ おすすめの食べ方 まずはそのまま「生」で！ 冷水でサッと冷やして、そのまま味噌やマヨネーズ、塩昆布をつけてガブリと丸かじり！これが一番、パリパリ感と甘みを味わえます。 サッと炒めて・焼いて 丸ごと素焼きにしてカツオブシと醤油をかけるだけで、最高のおつまみに。 肉詰めや天ぷらにも 肉厚なので、肉詰めにしても型崩れせず、ジューシーに仕上がります。 ⚠️ ご確認事項 自然のものですので、サイズや形に多少のバラつきがある場合がございます。 鮮度保持のため、洗わずに（土やホコリを軽く落とす程度で）お届けします。食べる直前に洗ってください。 朝の収穫量に限りがあるため、数量限定での出品となります。 この機会にぜひ、本物の「もぎたての美味しさ」をご賞味ください！

【朝採り当日発送】一口食べれば感動！パリッとジューシー、辛くない希少な「牛角甘とうがらし」350g(4~6本程度) ご覧いただきありがとうございます！ 大自然の恵みをたっぷり浴びたハウスで、一本一本大切に育てた希少な大ぶり甘とうがらし（牛角とうがらし）です。 「とうがらし」という名前ですが、辛みは少ないです！ ピーマン特有の苦味や渋みも少なく、お子様でもスナック感覚で美味しく召し上がっていただけます。 当農園のこだわりと4大特徴 ① 鮮度抜群！「朝採り」をその日に発送 毎朝、一番みずみずしい状態のものを手作業で収穫し、新鮮な状態のままお届けします。お手元に届いたときの香りとシャキシャキ感をぜひ体感してください。 ② 安心・安全【農薬・化学肥料は一切不使用】 大切なご家族に安心してお召し上がりいただけるよう、ハウス栽培で手間暇をかけ、農薬や化学肥料に頼らずに育て上げました。自然本来の力強い旨味が詰まっています。 ③ 驚きの食感！「パリッと肉厚＆ほんのり甘い」 一般的なピーマンやししとうに比べ、肉厚で食べ応え抜群！ 口に入れた瞬間に「パリッ」「シャキッ」と心地よい音が響きます。噛むほどに瑞々しい水分と、ほんのり優しい甘みが広がります。 ④ 市場には滅多に出回らない「希少品種」 スーパーなどではなかなか手に入らない、めずらしい牛角型のジャンボサイズです。食卓に出すだけで華やかになります！ おすすめの食べ方 まずはそのまま「生」で！ 冷水でサッと冷やして、そのまま味噌やマヨネーズ、塩昆布をつけてガブリと丸かじり！これが一番、パリパリ感と甘みを味わえます。 サッと炒めて・焼いて 丸ごと素焼きにしてカツオブシと醤油をかけるだけで、最高のおつまみに。 肉詰めや天ぷらにも 肉厚なので、肉詰めにしても型崩れせず、ジューシーに仕上がります。 ⚠️ ご確認事項 自然のものですので、サイズや形に多少のバラつきがある場合がございます。 鮮度保持のため、洗わずに（土やホコリを軽く落とす程度で）お届けします。食べる直前に洗ってください。 朝の収穫量に限りがあるため、数量限定での出品となります。 この機会にぜひ、本物の「もぎたての美味しさ」をご賞味ください！

【初夏限定・幻の高級食材】 除草剤不使用・朝採り「最高級 真竹（マダケ）のタケノコ」 一般的に流通しているタケノコ（孟宗竹）のシーズンが本格的に終わる5月下旬から6月、ひっそりと、しかし最も美しい旬を迎えるのがこの「真竹（マダケ）」です。 収穫期間がわずか2週間ほどと極めて短いため、一般のスーパーには滅多に並びません。知る人ぞ知る、高級料亭御用達の「初夏の隠れた名品」をお届けします。 当園が誇る「3つのこだわり」 1. 除草剤・化学肥料は一切不使用【自然健康管理】 お客様の安心・安全を第一に考え、竹林には除草剤などの化学薬品を一切撒いていません。太陽の光、心地よい風、そして自然の力だけで育まれた、身体に優しい自然由来のタケノコです。 2. 徹底した竹林管理で「エグみ・苦み」をカット 真竹は本来エグみが強いとされますが、当園では竹の密度や年齢を徹底して管理し、土壌の健康を保っています。そのため、雑味がなく、真竹本来の爽やかな香りと、みずみずしい上品な甘みをお楽しみいただけます。 3. 鮮度命の「朝採り・即日発送」 タケノコは時間が経つほど硬くなり、風味も落ちてしまいます。そのため、ご注文をいただいてから一番美味しい状態のものを朝一番に収穫し、抜群の鮮度のままその日のうちに発送いたします。 【サイズ・発送規格】 【2kg箱】（3〜5本前後） まずは試してみたい方や、ご近所へのお裾分け、2〜3回で食べ切るのに丁度いいサイズです。 ※自然のものですので、その日の収穫による太さや長さにより、本数が多少前後する場合がございます。 【生産者直伝！真竹の美味しさを引き出すおすすめ料理】 真竹は孟宗竹に比べて、「シャキシャキ・コリコリとした小気味よい歯ごたえ」が最大の魅力です。アク抜き（米ぬかや米の研ぎ汁で茹でる）をしてから調理してください。 ・真竹のシャキシャキ天ぷら 特徴：衣はサクッ、中はコリッ！真竹の歯ごたえを一番ダイレクトに楽しめる究極の食べ方です。 ・初夏を彩る「真竹のタケノコご飯」 特徴：出汁の染みたご飯と、真竹の豊かな香りが相性抜群。 ・箸が止まらない！自家製ピリ辛メンマ（味付け筍） 特征：細身で歯ごたえのある真竹は、実は「メンマ」にするのに最適な品種です！ コツ：細切りにした真竹を、ごま油、醤油、みりん、鶏ガラスープ、輪切り唐辛子で汁気がなくなるまで炒め煮にします。おつまみや、ラーメンのトッピング、ご飯のお供に最高です。 お客様へのお願い 真竹は非常に成長が早く、みずみずしさが命の食材です。商品が届きましたら、できるだけその日のうちにアク抜き（下茹で）を行ってください。茹でた後は水に浸して冷蔵庫で保管すれば、数日間新鮮な美味しさをキープできます。 今しか味わえない、大自然の恵みが詰まった極上の食感をぜひご堪能ください。